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昨日お休みをいただいていたので

恵庭のお豆腐屋さんへおからと豆腐と油揚を買いにいってきました☆

そうしたらこんなレシピが！

おからはポソポソしたものしか食べたことがなかったのでサラダのイメージはなかったんですが、

店員さんのにすすめられて作ってみることにしました。

できあがりはこんな感じ！

見た目も味もポテトサラダみたいで美味しかったですよ！

おからの繊維はおなかの中で膨らむので腹持ちがよくなりますし、余分な脂肪の吸収も妨げるので、ダイエットにも役立ちますよ(^_^)

簡単なのでぜひお試しください☆

あ、大きめのボウルいっぱいにできちゃうので量は調節した方がいいかもしれません(^_^;