朝食

こんにちは。佐藤です。

昨日車のタイヤ交換をしてきました。
車にタイヤを積み込む時、年々タイヤが軽くなっている気がします。
きっと私の筋力がレベルアップしているからでしょう笑

でも、そろそろ自分でタイヤ交換できるようにしておいた方がいいですよね…。
スペアタイヤを積んでいても交換の仕方がわかりません(^^)

 

話は変わりますが、ここ最近の朝食は「フルーツグラノーラ」に無調整豆乳とナッツをかけて食べています。(写真に写っている豆乳は恵庭にあるお豆腐屋さん【豆てっぽう】の豆乳。お客様からいただきました!)

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しかし先日間違って調整豆乳を買ってしまいました。そこで、無調整豆乳と調整豆乳は何が違うのか!
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ちなみに私はもともと豆乳が苦手で、豆乳だけでは飲めません。(でもシリアルにかけると意外と大丈夫。)

【味】

無調整豆乳は飲んだ瞬間に「豆っ!」なかんじです笑
そしてその後に苦み?えぐみ?みたいなものが口に広がります…これが苦手なんですよね(^^;)
調整豆乳も飲んだ瞬間の「豆っ!」感はあまり変わりませんが、後味はすっきりしていて少し飲みやすいです。そして少し甘いようなかんじです。

 

【原材料】

無調整豆乳 : 大豆
調整豆乳  :  大豆、砂糖、米油、天日塩、乳酸カルシウム、乳化剤、糊料(カラギナン)、香料

やっぱり調整豆乳には少し砂糖が入っていますね。これが飲みやすさの違いですかね。

 

【成分 200mlあたり】

カロリー等はほぼ変わりませんでしたが、
無調整豆乳 : 大豆サポニン98mg 大豆イソフラボン68mg
調整豆乳  :  大豆サポニン82mg 大豆イソフラボン50mg

「大豆イソフラボン」はご存知のとおり女性ホルモン(エストロゲン)に似た働きをしてくれるのでアンチエイジングや美肌に効果的ですが、「大豆サポニン」とは…腸からの脂肪吸収を減らしてくれるダイエットの味方なんです!

どちらも無調整豆乳の方が多く含まれているので、豆乳が好きで無調整豆乳が美味しく飲める方は無調整豆乳の方が良いのかもしれませんね(^^)

豆乳が苦手な方は、牛乳と豆乳のハーフ&ハーフなんかもオススメです♪

いつか2階にカフェができたらソイラテなんて出してほしいですね(^◇^)笑4.6-5